Si vous débutez dans l'utilisation de papier d'aluminium, vous vous demandez peut-être comment tirer le meilleur parti de cet outil de cuisine polyvalent.
Qu'est-ce qu'une feuille d'aluminium ?
La feuille d'aluminium est une feuille mince et flexible en aluminium, qui est un métal doux et léger. Le papier d'aluminium a de nombreuses utilisations, de l'emballage des aliments au revêtement des plaques à pâtisserie et même à la fabrication de surfaces réfléchissantes de bricolage.
Comment utiliser du papier aluminium ?
Comment utiliser une feuille d'aluminium dans différents scénarios ? J'ai résumé les méthodes suivantes :
Envelopper les cuisses de poulet dans du papier d'aluminium
Comment emballer des aliments dans du papier d'aluminium
L'une des utilisations les plus courantes du papier d'aluminium est d'emballer les aliments pour le stockage ou le transport. Voici comment procéder :
- Déchirez une feuille de papier d'aluminium suffisamment grande pour couvrir complètement les aliments que vous emballez.
- Placez les aliments au centre du papier d'aluminium.
- Pliez les côtés du papier d'aluminium vers le haut et sur les aliments, puis pliez les extrémités pour sceller l'emballage.
- Étiquetez le paquet avec le contenu et la date (si nécessaire).
Comment cuisiner avec du papier d'aluminium
Le papier d'aluminium peut également être utilisé pour la cuisson de différentes manières. Voici quelques idées:
Grillage
- Préchauffez votre gril à la température désirée.
- Déchirez une feuille de papier d'aluminium suffisamment grande pour contenir les aliments que vous faites griller.
- Placez les aliments au centre du papier d'aluminium.
- Pliez les côtés du papier d'aluminium vers le haut et sur les aliments, puis pliez les extrémités pour sceller l'emballage.
- Placez le paquet de papier d'aluminium sur le gril et faites cuire jusqu'à ce que la nourriture soit cuite, en vérifiant périodiquement.
Comment cuisiner avec du papier d'aluminium
- Préchauffez votre four à la température désirée.
- Déchirez une feuille de papier d'aluminium suffisamment grande pour tapisser votre plaque à pâtisserie.
- Placez le papier d'aluminium sur la plaque à pâtisserie et appuyez dessus pour le faire adhérer.
- Placez vos aliments sur le papier d'aluminium et faites cuire selon la recette.
Comment rôtir avec du papier d'aluminium
- Préchauffez votre four à la température désirée.
- Déchirez une feuille de papier d'aluminium suffisamment grande pour contenir les aliments que vous faites rôtir.
- Placez les aliments au centre du papier d'aluminium.
- Pliez les côtés du papier d'aluminium vers le haut et sur les aliments, puis pliez les extrémités pour sceller l'emballage.
- Placez le paquet de papier d'aluminium sur une plaque à pâtisserie et faites rôtir au four jusqu'à ce que la nourriture soit cuite.
Autres utilisations du papier d'aluminium
Outre l'emballage et la cuisson des aliments, le papier d'aluminium a de nombreuses autres utilisations. En voici quelques-unes :
- Doublure d'un bac à litière pour chat pour faciliter le nettoyage
- Création de réflecteurs DIY pour la photographie ou le jardinage
- Polissage de l'argenterie
- Éliminer l'électricité statique des vêtements dans la sécheuse